Prihlásenie
x

Grand restaurant Residence Hotel & Club****, Donovaly

Prihlásenie

E-mail:
Heslo:
Registrácia
Zabudnuté heslo




Donovaly 198
Donovaly
www.residencehotel.eu
Záleží nám na tom, aby ste sa u nás cítili ako doma, aby ste sa, možno s trochou nostalgie, vrátili do doby, kedy sa jedlá varili poctivo a z poctivých surovín. Na tom si zakladá aj naša kuchyňa na čele so šéfkuchárom Richardom Noskovičom. Pri príprave jedál používame suroviny od regionálnych chovateľov a menších miestnych fariem. Snažíme sa inšpirovať prírodou a máme filozofiu „ Jedlo ako liek“.
Kúpiť degustáciu

Festivalové menu

1.
Chute regiónov
Hovädzí vývar z bio hovädzích rebier, mrkva, údený žĺtok
2.
Naše ikonické jedlo
Bažantie prsia, hľuzovková omáčka, cvikla, tekvica, hruška, dym
3.
Kuchárova voľba
Jelení chrbát, vyprážaná polenta, cibuľové čatní, batátová espuma, slivkový kečup
       

Táto rešturácia ponúka aj festivalový Gurmán pobyt
Copyright 2012 - 2018 © Pre gurmanov, spol. s r. o.