POETIKA BISTRO & COFFEE & WINE, Prešov

POETIKA je štýlový podnik v srdci Prešova. Už pri príchode Vás zaujme netradičný členitý interiér, z ktorého dýcha teplo a výnimočná atmosféra. V našej reštaurácii sa môžete zvedavo prizerať, ako sa Vaše jedlo pripravuje a kto Vám ho bude servírovať na stôl. Naša kuchyňa je doslova otvorená, rovnako ako sa snažíme s otvoreným srdcom pristupovať k našim hosťom. Naše receptúry, pri ktorých primárne staviame na čerstvosti a originalite, tvorí náš tím šikovných kuchárov pod taktovkou zanieteného mladého šéfkuchára Samuela Džubáka. Jeho nezameniteľný rukopis sa nesie s našimi jedlami ruka v ruke s vášňou pre modernú gastronómiu, ktorú dáva do prípravy každého jedla. Náš slogan: „Naservírujeme Vám dobrý pocit, osolíme podľa chuti, okoreníme štipkou poetiky a naštartujeme Váš apetít vidieť poéziu i v maličkostiach všedného dňa“, sa snažíme naplniť do bodky... napríklad aj vytvorením symbiózy chutí párovaním jedla s vínom, či umocnením pôžitku živou hudobnou produkciou. Poetika je zaradená do bedekra najlepších reštaurácií Slovenska: Gurmán na Slovensku, a je novou reštauráciou v ZFJ 2023.

Cena menu ZFJ: 29,- €