Prihlásenie
x

Iasai FOOD BAR, Bratislava

Prihlásenie

E-mail:
Heslo:
Registrácia
Zabudnuté heslo




Hviezdoslavovo námestie 172/14
Bratislava
www.iasai.sk
IASAI nadväzuje na úspech sesterskej reštaurácie FOUZOO a snaží sa priblížiť ľuďom zážitkovú gastronómiu. Prepája jedlá inšpirované Áziou s tými slovenskými a vytvára tak jedinečné pokrmy, ktoré ľudia ešte neochutnali. Dušou tohto prvého Sushi baru na japonský spôsob je Tomáš Lysý, jeden z najlepších majstrov na Slovensku. IASAI to je radosť z každej strany. NOVINKA z minulého roka veľmi zaujala a aj tothtoročné menu bude určite majstrovské.

Iasai dostala v roku 2019 Zlatú vidličku a jej šéfkuchár Tomáš Lysý sa stal Kuchárom roka podľa bedekra Gurmán na Slovensku.
Kúpiť degustáciu

Festivalové menu

1.
Chute regiónov
Kačaci dim sum - konfitovane kačacie stehno
kačacie pečeň
shitake huby
2.
Naše ikonické jedlo
Miso polievka - wakame riasi
hijiki riasi
edamame
3.
Kuchárova voľba
Japonsky maslovy chleba - modroplutvy tuniak
vietnamské maslo
4.
Štvrtý chod
Chilli krevety - krevety
domáca chilli omáčka
cmarovy dip

Vzhľadom na skladbu menu a prepojenosť jednotlivých jedál je v tejto zlatou vidličkou od Gurmána na Slovensku ocenenej reštaurácii možné objednať si iba celé štvorchodové menu Garantujeme vám dokonalú symbiózu chutí a úžasný zážitok!

Copyright 2012 - 2020 © Pre gurmanov, spol. s r. o.