Prihlásenie
x

Hotel Hviezdoslav - reštaurácia Poézia, Kežmarok

Prihlásenie

E-mail:
Heslo:
Registrácia
Zabudnuté heslo




Hlavné námestie 95/49
Kežmarok
www.hotelhviezdoslav.sk/restauracia-poezia
Štýlová á la carte reštaurácia v historickom centre Kežmarku je miestom, kde zabudnete na všedné problémy dňa pri degustácií našich kulinárskych špecialít. Hotelová kuchyňa je orientovaná na 4 ročné obdobia a pri príprave jedál využíva čerstvé sezónne suroviny. Ponúka regionálne špeciality i jedlá medzinárodnej kuchyne, pozornosť sa venuje aj bezmäsitým jedlám.
Kúpiť degustáciu

Festivalové menu

1.
Chute regiónov
Zaúdený tatranský pstruh podávaný s cesnakovým brulée a domácim cibuľovým chlebom
gently smoked tatra trout served with garlic brulée and home made onion bread
2.
Naše ikonické jedlo
Hovädzí krájaný rump steak,pripravený sous vide, podávaný na hráškovej tarhoni, s ovčím syrom a jus omáčkou
beef sliced rump steak served on green pea tarhoňa pasta with sheep cheese and jus sauce
3.
Kuchárova voľba
Kelová polievka s cícerom, chilli a s chorizom
savoy cabbage soup with chickpeas , chilli and chorizo
Copyright 2012 - 2019 © Pre gurmanov, spol. s r. o.