Prihlásenie
x

Moment Bistro & Ubytovanie, Batizovce

Prihlásenie

E-mail:
Heslo:
Registrácia
Zabudnuté heslo




Záhradná 670
Batizovce
www.namoment.sk
Sesteerský podnik Gašperovho Mlyna, bistro Moment ponúka denne niekoľko sezónnych jedál, od polievky a predjedla, cez hlavné jedlá až po dezert zo surovín, ktoré nám aktuálne ročné obdobie ponúka, a to počas obedného a večerného servisu. Náš kulinársky tím pod vedením šéfkuchárov Jozefa Brezu a Stanislava Semaňáka sa denne snaží pripravovať chutné a kreatívne jedlá inšpirované tradičnou slovenskou, českou a stredoeurópskou kuchyňou. V bistre Moment ponúkame aj kvalitné víno, pivo, skvelú kávu a výber čajov, chutné domáce limonády a iné ušľachtilé nápoje.
Kúpiť degustáciu

Festivalové menu

1.
Chute regiónov
Kvasená kapusta zo šváboviec, čierna šošovica, miestny pstruh
fermented cabbage from švabovce, black lentils, local trout
2.
Naše ikonické jedlo
Tlačenka z mangalice, domáci chlieb, horčica, pop-corn
pork brawn, homemade bread, mustard, pop-corn
3.
Kuchárova voľba
Diviak, čierna jarabina, „to najlepšie z tekvice“
wild boar, black rowan berry, „the best of pumpkin“
       
Copyright 2012 - 2019 © Pre gurmanov, spol. s r. o.