Hlavná 140
Gbeľany
www.chateaugbelany.comPrajeme si, aby návšteva reštaurácie Belene, ktorá sa nachádza neďaleko Žiliny, bola pre našich hostí kulinárskym zážitkom. Našim cieľom je ponúknuť naším hosťom špeciality slovenskej a medzinárodnej kuchyne podávané v príjemnom prostredí reštaurácie Belene.
Nováčik Zimného festivalu jedla 2020.
Kúpiť degustáciu1.
Chute regiónov
Zemiaková krémová polievka s hubami, pečeným zemiakom a terinkou z pečených húb
potato soup, baked potato, mushrooms
2.
Naše ikonické jedlo
Panenka z diviaka, cibuľové pyré, grilovaná baby mrkva, makadamiové orechy, šípková redukcia, jalovcový prach
wild boar meat, onion puree, macadam nuts, rosehip
3.
Kuchárova voľba
čokoládové souflé s krémom z marinovaného ovocia, pečený grapefruit
chocolatte souflee, fruit
