Prihlásenie
x

Veža Restaurant Bistro Bar

Prihlásenie

E-mail:
Heslo:
Registrácia
Zabudnuté heslo




Kamzík
Bratislava
www.veza.sk
Bratislavská reštaurácia Veža je umiestnená na ikonickom mieste v televíznej veži na Kamzíku. Jediná otočná reštaurácia poskytuje z výšky 101 m neopakovateľný výhľad na mesto a masív Malých Karpát. “Bratislava ako na tanieri“ – vystihuje naše menu zostavené z lokálnych receptov a surovín. Nováčik Zimného festivalu jedla 2020.
Kúpiť degustáciu

Festivalové menu

1.
Chute regiónov
Filety z jesetera zaúdené na ihličí, zmrzlina z červenej kapusty, odpaľované cesto, želé zo žltej cvikle
sturgeon fillet smoked on needles, red cabage eis cream, puff pastry, jelow radish jelly
2.
Naše ikonické jedlo
čokoládová veža, vanilková pena, chutney hruška-šafran
chocolate tower, vanilla mouse, pear-safran chutney
3.
Kuchárova voľba
Hovädzie líčka na červenom víne, čierny cesnak, petržlenové pyré, cibuľový džem
beef cheeks, parsley mash, onion jam, roasted black garlic
Copyright 2012 - 2020 © Pre gurmanov, spol. s r. o.