ZÁMOCKÝ HOTEL **** GALICIA NUEVA, Halíč

Zámocký hotel Galicia Nueva, v preklade Nová Halič, nájdete na juhu stredného Slovenska, 8 kilometrov severne od mesta Lučenec, kúsok od štátnej hranice s Maďarskou republikou. Svoje služby poskytuje od júna 2016, keď mali prví hostia možnosť navštíviť vynovenú pamiatku a využiť gastronomické služby zámockej reštaurácie Rosalia, ktorú úspešne vedie už siedmy rok poľský šéfkuchár Artur Parol. Tradície receptov sú doplnené o moderné kulinárske umenie, ktoré podčiarkuje dokonalú historickú atmosféru a zaručuje svojim hosťom gastronomický zážitok. Reštaaurácia sa zaradila medzi top 70 reštaurácií podľa bedekra Gurmán na Slovensku. Nováčik ZFJ 2023.

Cena menu ZFJ: 35,- €