Prihlásenie
x

Moozi creative asian cuisine

Prihlásenie

E-mail:
Heslo:
Registrácia
Zabudnuté heslo




Dunajská 7
Bratislava
https://www.instagram.com/moozi_sk/
Našou filozofiou je ponúknuť jedinečnú a kvalitnú ázijskú kuchyňu. Autentický gastronomický zážitok s prehliadkou rôznorodých chutí, ktoré ponúkajú tie najlepšie medzinárodné reštaurácie. Pod vedením špičkového šéfkuchára Michala Konráda ponúkneme našim hosťom cenovo priateľský gastronomický zážitok v príjemnom a pozitívnom prostredí priamo v srdci Bratislavy na Dunajskej ulici. V celom našom koncepte kladieme dôraz na udržateľnosť a šetrnosť k životnému prostrediu. (Fotografie jedál sú ilustračné.)

Cena menu ZFJ: 39 €


Our philosophy is to offer unique and high-quality Asian cuisine. An authentic dining experience showcasing the diverse flavours offered by the best international restaurants. Under the guidance of top chef Michal Konrad, we offer our guests an affordable and enjoyable dining experience in a pleasant, positive atmosphere right in the heart of Bratislava on Dunajská Street. Our entire concept emphasizes sustainability and environmental friendliness. (Photos of the dishes are illustrative.)

ZFJ menu price: €39

Kúpiť degustáciu

Festivalové menu

1.
Chute regiónov
Predjedlo - losos z faerských ostrovov – hľuzovková ponzu omáčka – chrumkavý nori chips – kapucínka (1, 3, 4, 6, 7)
faroe islands salmon tartare truffle ponzu dressing – nori chips (1, 3, 4, 6, 7)
2.
Naše ikonické jedlo
Hlavné jedlo ⁃ kačacie prsia – miso pasta – červená cibuľka – nakladaný kumquat (1,6,8)
duck breast - miso paste - red onion - pickled kumquat (1,6,8)
3.
Kuchárova voľba
Dezert ⁃ ďatľový koláč s čiernym sezamom – čierna sezamová zmrzlina – kakaový bôb – oxalis (3, 6, 7, 11)
date cake – black sesame ice cream miso caramel – pear (1, 3, 6, 7, 11)
Copyright 2012 - 2025 © Pre gurmanov, spol. s r. o. | Kontakt